Der Rinderbandwurm spukt als Horror-Parasit in den Köpfen von
Bildquelle: Fotolia Fleischfreunden umher. Aber was ist der Bandwurm für ein Lebewesen? Wie gelangt er in unseren Darm und wie gefährlich ist er eigentlich? Und noch viel wichtiger: Können wir sicher sein, dass unser Fleisch in Deutschland wurmfrei ist? Felix Gussone beantwortet die wichtigsten Fragen rund um den Rinderbandwurm.
Die bloße Vorstellung lässt vielen Menschen die Haare zu Berge stehen: Rinder-Bandwürmer jagen uns nicht nur wegen ihrer Länge von bis zu 15 Metern einen Schrecken ein. Sie können ausgewachsen ganze 40 Jahre in uns überleben. Sie nutzen den Menschen als Lebensraum, Fortpflanzungsstätte vor allem als Nahrungsquelle. In Deutschland und anderen mitteleuropäischen Ländern sind es hauptsächlich die Madenwürmer und Bandwürmer, die uns innewohnen können.
Erst der Wurm oder erst das Ei?
Doch wie bekommt man einen Bandwurm? Wie fälschlicherweise häufig vermutet, kommt es nicht durch das Essen von ausgewachsenen Würmern in
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