Hamburg (dapd). Star-Koch Christian Rach hat Hartz IV als "Rundumversorgung" für Arbeitslose kritisiert. "In der Ausbildung verdienen Sie in der Gastronomie nach Tarif 525 Euro im Monat. Mit Hartz IV haben Sie im Endeffekt mehr und wissen, dass die Miete gezahlt wird", sagte Rach der am Freitag erscheinenden Zeitschrift "Bild der Frau". Er meinte: "Kein Wunder, dass manche diese Rundumversorgung ungern aufgeben. Diese Gesetzeslücke müsse geschlossen werden."
In dem Interview schloss Rach aus, dass er künftig im Fernsehen eine eigene Kochshow übernehmen könnte. "Da bin ich nicht vonnöten, das machen meine Kollegen großartig", sagte er. "Da braucht es keinen Christian Rach." Er r hat in Berlin eine Restaurantschule eröffnet.
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