5 Rezepte von 5 Köchen aus Europa

Das Schönste an Europa? Das Essen natürlich! Denn so vielfältig wie der Kontinent ist seine Küche. Folgende fünf Köche machen mit ihren originellen Rezepten Lust auf europäische Landesküche vom Feinsten!

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Alain Ducasse

Ein Sternekoch der Superlative. Dem Franzosen wurden – als erstem Chefkoch überhaupt – neun Michelin-Sterne auf einmal verliehen. Sein Credo: Kochen sind 95 Prozent harte Arbeit, der Rest ist Genie. Sein Rezept: Geschmorter Oktopus
Bild: Getty Images
Alain Ducasse

Ein Sternekoch der Superlative. Dem Franzosen wurden – als erstem Chefkoch überhaupt – neun Michelin-Sterne auf einmal verliehen. Sein Credo: Kochen sind 95 Prozent harte Arbeit, der Rest ist Genie. Sein Rezept: Geschmorter Oktopus
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