Kabel- vs. Akku-Stabmixer: In diesem Punkt sind Kabelmodelle klar überlegen

In der modernen Küche sind leistungsstarke Geräte ein Muss, und Stabmixer sind hierbei keine Ausnahme. Doch die Frage, die sich viele stellen, lautet: Sollte man sich für ein kabelgebundenes Modell oder einen akkubetriebenen Stabmixer entscheiden?

Kabel- vs. Akku-Modelle: Welcher Stabmixer mixt am besten?

Wir haben in den letzten Jahren einige Stabmixer von Bosch, Philips, Severin, Braun, WMF und anderen namhaften Marken unter die Lupe genommen und deren Pürierqualität miteinander verglichen. Darunter befanden sich auch Modelle mit und ohne Akku. Auf welches wenig überraschende Ergebnis wir gekommen sind, erfahren Sie hier.

Akkubetriebene Stabmixer bieten vor allem eines: Bewegungsfreiheit. Ohne störendes Kabel lassen sich diese Geräte überall nutzen, ob in der Küche, draußen beim Grillen oder sogar auf dem Campingplatz. Der Komfort, nicht ständig nach einer Steckdose suchen zu müssen, ist unschlagbar. Allerdings kommt dieser Vorteil nicht ohne Kompromisse. Akkubetriebene Modelle müssen regelmäßig aufgeladen werden, und ihre Leistung kann mit abnehmender Akkuladung sinken. Der große Nachteil: Beim Pürieren von besonders harten Zutaten, wie Nüssen oder gefrorenem Obst kommen sie oft an ihre Grenzen.

Auf der anderen Seite stehen kabelgebundene Stabmixer, die durch ihre konstante Leistung überzeugen. Solange sie an den Strom angeschlossen sind, bieten sie kontinuierlich hohe Power, was besonders bei der Verarbeitung zäher oder harter Zutaten von Vorteil ist. Sie sind zudem in der Regel langlebiger, da sie nicht auf Akkus angewiesen sind, die mit der Zeit an Kapazität verlieren. Ein weiterer Vorteil ist, dass bei kabelgebundenen Modellen keine Ladezeiten anfallen, was sie jederzeit einsatzbereit macht.

Unser Stabmixer-Test zeigt, dass kabellose Stabmixer zwar eine ordentliche Pürierqualität bieten und sich in dieser Kategorie im soliden Mittelfeld positionieren, insgesamt jedoch nicht mit der Leistungsstärke ihrer kabelgebundenen Konkurrenten mithalten können. Beim Zermahlen von Erdnüssen und zähem Ingwer kamen Akku-Geräte an ihr Limit.

Stabmixer im CHIP-Test

Wie Stabmixer mit und ohne Akku in unserem Test abgeschnitten haben, lesen Sie in unserer Stabmixer-Kaufberatung.

Zur vollständigen Bestenliste aller Stabmixer

Dieser Artikel kann Partnerlinks enthalten, von denen Yahoo und/oder der Herausgeber möglicherweise eine Provision erhält, wenn Sie über diese Links ein Produkt oder eine Dienstleistung erwerben.