Zu fettig gegessen? Diese Lebensmittel helfen bei Sodbrennen

Nach einem fettigen Essen kann Sodbrennen schnell zum unangenehmen Begleiter werden. Glücklicherweise gibt es Lebensmittel, die dabei helfen können, die Beschwerden zu lindern und den Magen zu beruhigen.

Was hilft bei Sodbrennen?

Eine üppige, fettige Mahlzeit kann manchmal nicht nur den Genuss verderben, sondern auch unangenehmes Sodbrennen verursachen. Das brennende Gefühl in der Brust und der saure Geschmack im Mund sind typische Symptome, die viele nach einem schweren Essen kennen. Doch es gibt Hilfe. Bestimmte Lebensmittel können dabei unterstützen, das Sodbrennen zu lindern und den Magen wieder zu beruhigen.

Warum tritt Sodbrennen auf?

Sodbrennen entsteht, wenn Magensäure in die Speiseröhre zurückfließt. Dies passiert häufig nach dem Verzehr von fettigen, stark gewürzten oder sauren Speisen. Fettreiche Mahlzeiten verzögern die Magenentleerung und erhöhen den Druck auf den unteren Speiseröhrenschließmuskel, was den Rückfluss der Säure begünstigt.

Diese Lebensmittel helfen bei Sodbrennen

1. Haferflocken
   Haferflocken sind ein hervorragendes Mittel gegen Sodbrennen. Sie absorbieren überschüssige Magensäure und beruhigen den Magen. Eine kleine Portion zum Frühstück oder als Snack kann helfen, das brennende Gefühl zu lindern.

2. Bananen
   Bananen sind mild und nicht sauer, was sie ideal macht, um die Magenschleimhaut zu schützen. Sie können den Säuregehalt im Magen reduzieren und so Sodbrennen vorbeugen.

3. Ingwer
   Ingwer ist bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften. Eine kleine Menge frischer Ingwer oder ein Tee daraus kann helfen, den Magen zu beruhigen und die Säureproduktion zu regulieren.

4. Joghurt
   Naturjoghurt kann die Magensäure neutralisieren und durch seine probiotischen Kulturen das Gleichgewicht im Magen fördern. Achten Sie darauf, ungesüßten Joghurt zu wählen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

5. Mandeln
   Mandeln sind alkalisch und helfen, die Magensäure zu neutralisieren. Eine Handvoll ungesalzener Mandeln nach einer Mahlzeit kann vorbeugend wirken und Sodbrennen lindern.

6. Kamillentee
   Kamillentee wirkt beruhigend auf den Magen und kann Entzündungen lindern, die durch Sodbrennen verursacht werden. Eine Tasse Kamillentee nach dem Essen kann Wunder wirken.

Eiweißreiche Kombinationen zur Sodbrennen-Linderung

Neben den genannten Lebensmitteln können Sie auch von eiweißreichen Kombinationen profitieren, um Sodbrennen vorzubeugen. Kombinieren Sie zum Beispiel Obst mit Quark, Brotmahlzeiten mit Käse, Frischkäse oder Kräuterquark sowie warme Mahlzeiten mit geeignetem Fleisch, Fisch, Tofu, Eiern oder Käse. Das Eiweiß verzögert die Magenentleerung und bindet die Magensäure, sodass diese Ihnen weniger Beschwerden bereiten kann.

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Vorbeugende Maßnahmen

Um Sodbrennen vorzubeugen, sollten Sie fettige und stark gewürzte Speisen in Maßen genießen und lieber auf kleinere, über den Tag verteilte Mahlzeiten setzen. Vermeiden Sie es außerdem, direkt nach dem Essen zu liegen, da dies den Rückfluss der Magensäure begünstigt.

Wenn Sie diese einfachen Tipps beherzigen und die genannten Lebensmittel in Ihre Ernährung integrieren, können Sie nicht nur akutes Sodbrennen lindern, sondern auch langfristig vorbeugen. So bleibt der Genuss Ihrer Lieblingsspeisen ungetrübt.

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