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Forscher haben eine Diät entwickelt, die man nur wenige Tage im Jahr anwenden muss — mit lebenslanger Wirkung

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Ob Low-Carb, Friss die Hälfte (FHD) oder wochenlang nur noch Kohlsuppe auf dem Speiseplan— Diäten versprechen den perfekten Körper, klingen aber nicht wirklich attraktiv.

Auch wenn vereinzelte Studien mittlerweile nahelegen, man könne ein gesünderes und längeres Leben führen, wenn man die tägliche Kilokalorienzufuhr um bis zu 50 Prozent beschränkt, muss man sich doch ehrlicherweise fragen: verlängert eine solche Einschränkung das Leben nur, indem sie es nicht mehr wirklich lebenswert macht? Gibt es denn keine Diät, für die man sich nicht wochenlang quälen muss?

Zwei Studien zeigen nun, dass aus dem theoretischen Wunschdenken eine durchaus praktikable Realität werden kann — sogar eine, mit der man sich ganz gut abfinden könnte. Die eine Studie wurde im Fachjournal „Nature Communications“ publiziert und stammt von Wissenschaftlern der University of Wisconsin-Madison und des National Institute on Aging. Die Forscher fanden heraus, dass eine chronische Reduzierung der Kilokalorienzufuhr bei Rhesusaffen zu deutlich besseren Gesundheitswerten führt.

Die Wissenschaftler entwickelten eine Diät, die für viele Menschen ein Leben lang praktikabel sein könnte

Aus genetischer Sicht sind uns die Affen sehr ähnlich, was das Prinzip laut Forschern „sehr wahrscheinlich auf den Menschen übertragbar“ macht. Einer der Versuchsaffen wurde auf eine Diät mit 30 Prozent weniger Kilokalorien-Zufuhr gesetzt, als er 16 Jahre alt war. Das ist ungefähr das mittlere Lebensalter dieser Spezies. Mittlerweile ist er 43 Jahre alt — ein Altersrekord für seine Art. In etwa entspricht das 130 Menschenjahren.

Eine zweite Studie, die entscheidende, geleitet vom Gerontologen Valter Longo der University of Southern California, erschien im „Science Translational Medicine“. Sie legt nahe, dass sich die Anti-Aging-Vorteile auch sichern lassen, ohne sich für lebenslanges Hungern entscheiden zu müssen. Die sogenannte „Fast-Mimicking-Diet“ (FMD) muss nur fünf Tage im Monat innerhalb von drei Monaten angewandt werden — Wiederholung nur nach Bedarf —und ist laut der Wissenschaftler „sicher, realistisch und effektiv“.

Die FMD beschränkt das Fasten auf fünf Tage im Monat, in denen die Probanden auch nicht vollständig auf das Essen verzichten mussten. Sie erlaubt am ersten Tag noch 1.090 Kilokalorien (von etwa 2.000 Kilokalorien, die ein Mensch in sitzender Tätigkeit täglich verbraucht). An den Tagen zwei bis fünf wird die Nahrungs­aufnahme dann auf 725 Kilokalorien eingeschränkt.

In ihrer Studie testeten die Wissenschaftler mit hundert Probanden im Alter von 20 bis 70 Jahren die Diät für jeweils drei Monate. 71 Probanden hielten bis zum Ende durch. Die FMD könnte deshalb für viele Menschen durchaus machbar sein.

Obwohl die Teilnehmer an den restlichen Tagen des Monats keine Einschränkungen hinnehmen mussten, nahmen sie in den drei Monaten durchschnittlich 2,6 Kilogramm ab — und das ausschließlich am Fettgewebe. Auch der Bauchumfang schrumpfte um 4,1 Zentimeter. Der Body-Mass-Index sank im Schnitt um 2,1 Punkte.

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Auch die gesundheitlichen Auswirkungen waren erheblich. Der Blutdruck sank, Triglyzeride, Cholesterin und der Blutzuckerwert verbesserten sich ebenfalls.

Ob die FMD beim Menschen zu einem längeren Leben beiträgt, wisse man noch nicht. Die Forscher sind sich allerdings einig, dass sich der Lebensabschnitt, in dem wir gesund sind, durch die Diät verlängern lässt.

Übrigens: Das Team um Longo empfiehlt nur bei sehr starkem Übergewicht, die Maßnahme so oft zu wiederholen, bis der/die Betroffene auf einem normalen und gesunden Level ist. Wenn ihr gesund seid, reicht eine Wiederholung von nur zwei Mal pro Jahr locker aus.

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