Günstig, gehypt - und richtig gesund: Deshalb trinken jetzt alle Brottrunk

Vor allem auf den sozialen Medien ist Brottrunk in aller Munde. Um was es sich bei dem angeblichen Superfood handelt und warum es so gehypt wird, verraten wir.

Brottrunk erlebt in den sozialen Medien einen regelrechten Hype. Vor allem Gesundheitsbewusste teilen ihre Erfahrungen und Begeisterung für das spezielle Getränk. Doch was genau steckt hinter dem Superfood?

Brottrunk, auch bekannt als Sauerteiggetränk, besteht aus speziell dafür gebackenem Brot aus Bio-Getreide (Weizen, Roggen, Hafer), Wasser, Salz und Natursauerteig. Das Gemisch wird etwa sechs Monate lang zum Gären gebracht. Nach dieser Zeit wird die Flüssigkeit abgefiltert und das Brotgetränk kann verwendet werden. Das fermentierte Getränk ist dabei gar nicht so neu. Es hat eine lange Tradition und wird seit Jahrhunderten in verschiedenen Kulturen hergestellt und konsumiert.

Diese Wirkung kann Brottrunk auf die Gesundheit haben

Den Geruch und Geschmack von Brottrunk empfinden viele Menschen als recht sauer. Es ähnelt geschmacklich Sauerkrautsaft. Doch den sauren Geschmack kann man leicht überwinden, wenn man sich einmal die gesundheitlichen Vorteile ansieht.

Das Geheimnis von Brottrunk sind die zahlreichen guten Inhaltsstoffe. In ihm stecken neben Spurenelementen, Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen vor allem auch wichtige Enzyme und lebende Milchsäurebakterien. Durch diese hat das Gemisch eine probiotische Wirkung, welche sich auf unsere Darmflora positiv auswirkt. Ein gesunder Darm wiederum ist für unser Wohlbefinden sehr entscheidend.

Positive Effekte von Brottrunk im Überblick:

  • Unterstützt eine gesunde Darmflora

  • Cholesterinspiegel kann gesenkt werden, da Brotsäurebaktieren Cholesterol im Darm binden

  • Unterstützt die Leber bei der Entgiftung des Körpers

  • Säure-Basen-Haushalt des Körpers wird stabilisiert

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Brottrunk nicht für jeden geeignet ist. Personen mit empfindlichem Magen-Darm-Trakt oder bestimmten gesundheitlichen Bedingungen sollten vor dem Konsum von Brottrunk ihren Arzt oder Ernährungsberater konsultieren.

Brottrunk von Kanne

Brottrunk soll vor allem eine gesunde Wirkung auf den Darm haben und somit auch auf das gesamte Immunsystem.

  • Menge: 0,75 Liter

  •  Zutaten aus biologischem Anbau (laut Hersteller)

  • Ohne Aromastoffe, ohne Farbstoffe und ohne Konservierungsstoffe

Für 2.35 Euro bei DM

Brottrunk


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