Heiße Zitrone bei Erkältung? Diesen Fehler sollten Sie beim bekannten Hausmittel unbedingt vermeiden

Viele greifen bei Erkältungen zu einer heißen Zitrone. Das Getränk gilt als gesund und entzündungshemmend. Allerdings machen viele bei der Zubereitung einen einfachen Fehler, der den positiven Effekt der Zitrone zunichtemachen kann.

Im Winter haben viele Menschen mit Erkältungen, Halsschmerzen und Husten zu kämpfen. Eine beliebte und einfache Methode, um Krankheiten vorzubeugen, ist die heiße Zitrone. Allerdings sollte man darauf achten, dass das Getränk nicht zu heiß ist – obwohl der Name anderes vermuten lässt.

Darum sollte das Getränk auf keinen Fall heiß sein

Die Zitrone ist eine wahre Vitamin-C-Bombe. Auf 100 Gramm der kleinen gelben Frucht kommen über 53 mg Vitamin C. Der Tagesbedarf eines Erwachsenen liegt bei circa 110 mg. Allerdings ist Vitamin C sehr hitzeempfindlich. Wer also eine heiße Zitrone zubereitet, indem er kochendes Wasser über den Zitronensaft gießt, riskiert einen Verlust der gesunden Inhaltsstoffe. Denn durch die Hitze wird ein erheblicher Teil des Vitamin C zerstört.

Gekochte Zitronen enthalten sogar nur noch etwa 23 mg Vitamin C pro 100 Gramm, also weniger als die Hälfte des ursprünglichen Gehalts. Wer also von den gesundheitsfördernden Effekten der Zitrone profitieren will, sollte das Heißgetränk mit lauwarmem Wasser zubereiten.

So heiß sollte die heiße Zitrone sein

Wer gerne heiße Zitronen trinkt, um von den gesunden Inhaltsstoffen zu profitieren, sollte aufpassen, dass er das Wasser nicht zu heiß erhitzt. Schon bei Temperaturen ab etwa 50 Grad gehen wertvolle Nährstoffe verloren. Experten empfehlen daher, das Wasser nur auf etwa 40 Grad zu erhitzen, um den vollen Nutzen der Zitronen zu erhalten. Unser Tipp: Wenn Sie einen wohltuenden Heißgetränk genießen möchten, greifen Sie lieber zu einem Tee. So können Sie sicher sein, dass Sie alle gesunden Inhaltsstoffe aufnehmen und gleichzeitig eine wärmende Wirkung erzielen.

Außerdem wichtig: Auch Honig verträgt Hitze nicht gut. Ihn ebenfalls erst einrühren, wenn das warme Wasser Trinktemperatur hat.

Dieser Artikel kann Partnerlinks enthalten, von denen Yahoo und/oder der Herausgeber möglicherweise eine Provision erhält, wenn Sie über diese Links ein Produkt oder eine Dienstleistung erwerben.