Nicht nur Durstlöscher - Wasser ist ein natürlicher Booster für Ihre Verdauung, wenn Sie richtig trinken
Wasser ist nicht nur Durstlöscher – es unterstützt auch Verdauung und Wohlbefinden. Wie Ernährungsspezialistin Doris Krumbiegel erklärt, ist die richtige Flüssigkeitszufuhr entscheidend, damit Nährstoffe optimal aufgenommen und Abfallstoffe effektiv entsorgt werden.
Wasser hilft dabei, Nahrungsmittel im Magen und Darm aufzulösen und gut durchzumischen, wodurch die Nährstoffe leichter aufgenommen und effizient in den Blutkreislauf transportiert werden. Das liefert mehr Energie! Zudem fördert Wasser die Beweglichkeit des Darms, die entscheidend dafür ist, dass der Nahrungsbrei – die Mischung aus Nahrung und Verdauungssäften – optimal durch das Verdauungssystem weitertransportiert wird. Dies sorgt dafür, dass die Nährstoffe effektiv aufgenommen werden und die Verdauung im Gleichgewicht bleibt.
Doch das ist noch nicht alles! Wasser spielt auch eine wichtige Rolle bei der Entsorgung von Abfallprodukten. Es hilft, überschüssige Salze und andere Stoffe, die der Körper nicht mehr braucht, sicher über den Urin auszuscheiden. Auf diese Weise bleibt nicht nur Ihr Verdauungssystem in Bewegung, sondern auch gut durchgespült und gesund, was die gesamte Körperfunktion unterstützt.
Achtung: Stolperfalle – viel hilft nicht viel
Trinken Sie jedoch nicht plötzlich zu viel, nur weil Sie eine längere Zeit vergessen haben, ausreichend zu trinken. Der Körper kann maximal etwa 500 bis 800 Milliliter Wasser pro Stunde verarbeiten. Alles, was darüber hinausgeht, wird ungenutzt ausgeschieden – einschließlich wichtiger Mineralstoffe. Es ist daher ratsam, die Flüssigkeitsaufnahme gleichmäßig über den Tag zu verteilen, um den Körper optimal zu unterstützen.
Leitungswasser, Mineralwasser sowie ungesüßte Kräuter- und Früchtetees sind ideale Flüssigkeitsquellen, da sie keinen zusätzlichen Zucker enthalten. Auch Kaffee und schwarzer oder grüner Tee können in Maßen – etwa drei bis vier Tassen pro Tag – zur Flüssigkeitsaufnahme beitragen.
Entscheidend ist dabei Ihr Wohlbefinden: Wenn Sie reines Wasser nicht mögen, sorgen Fruchtstücke (zum Beispiel Zitrone, Limette oder Apfel), ein bis zwei Stängel Minze, Basilikum oder ein Spritzer Saft im Verhältnis 1:5 für neuen Geschmack im Glas.
Viele Menschen haben ein schlechtes Gewissen, weil sie glauben, die empfohlene Trinkmenge nicht zu erreichen. Doch die früheren, sehr hohen Trinkmengenempfehlungen sind mittlerweile überholt. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen etwa 1,5 Liter reines Wasser pro Tag – das entspricht ungefähr sechs normalgroßen Gläsern.
Flüssigkeit kann der Körper jedoch auch über Nahrung aufnehmen: Obst- und Gemüsesorten wie Melonen und Gurken, aber auch Suppen, liefern ebenfalls Flüssigkeit. Diese Quellen berücksichtigt die DGE in ihrer Gesamtempfehlung von etwa 2,3 Litern Flüssigkeit pro Tag.
Mit der richtigen Flüssigkeitszufuhr unterstützen Sie nicht nur Ihre Verdauung, sondern auch Ihr allgemeines Wohlbefinden – Ihr Körper wird es Ihnen danken!