Mehr als Kaffee: Diese Lebensmittel liefern dem Körper viel Energie
Kaffee und Energy-Drinks enthalten reichlich Koffein, so viel ist bekannt. Doch auch andere Lebensmittel sind besonders reich an Koffein und liefern viel Energie.
Für viele Menschen gehört eine Tasse Kaffee zum Morgenritual, denn das Heißgetränk macht wacher und leistungsfähiger. Verantwortlich für die anregende Wirkung ist das in den Kaffeebohnen enthaltene Koffein.
Der Wachmacher steckt aber nicht nur in Kaffee, sondern auch in schwarzem oder grünem Tee, Cola oder Pepsi. Sogar Kakao aus Bitterschokolade ist ein wertvoller Koffeinlieferant.
Welche Lebensmittel besonders reich an Koffein sind, hat die Food and Drug Administration (FDA), eine Behörde des US-amerikanischen Gesundheitsministeriums, in einem Bericht zusammengetragen.
Die folgende Rangliste – ergänzt um in Deutschland gängige Produkte – zeigt auf, welche Lebensmittel dir einen Energiekick verpassen.
1. Espresso
Zum Frühstück, nach dem Mittagessen oder als Wachmacher zwischendurch: Der italienische Klassiker erfreut sich weltweit großer Beliebtheit.
Kein Wunder: Ein Espresso sorgt schnell für Extra-Energie, mit 110 mg pro 100 ml enthält er mehr Koffein als andere Lebensmittel. Allerdings trinkt man von ihm auch weniger: In eine Espressotasse passen nur etwa 70 ml, eine Kaffeetasse entspricht immerhin 250 ml.
2. Bitterschokolade
Bitterschokolade landet überraschenderweise auf Platz zwei der Koffein-Rangliste. Eine Tafel Schokolade (etwa 100 Gramm) liefert stolze 88 mg Koffein.
Zum Vergleich: Die etwas hellere Milchschokolade enthält lediglich 15 mg. Es spricht also nichts dagegen, seinen Kaffee mal gegen eine heiße Schokolade aus Bitterschoki zu ersetzen.
Aber besser nicht täglich, denn das Kakakoerzeugnis ist reich an Kalorien.
3. Filterkaffee
100 ml Kaffee kommen, je nach Stärkegrad, auf etwa 40 mg Koffein. Der Gehalt einer Tasse sollte also ausreichen, um wach in den Tag zu starten.
Allerdings ist die Wirkung von Mensch zu Mensch unterschiedlich, denn der Körper gewöhnt sich mit der Zeit an die Koffeinzufuhr. Das bedeutet: Einige Menschen müssen mehr Kaffee trinken, um einen Energieschub zu spüren.
4. Schwarzer Tee
Wer keinen Kaffee mag, greift nicht selten zu schwarzem Tee. Das Heißgetränk ist ein wahrer Muntermacher: In 100 ml Tee stecken 20 mg Koffein.
Beachte: Lässt du den Tee länger als fünf Minuten ziehen, liegt der Koffeingehalt bereits bei 30 mg.
5. Energy-Drinks
Energy-Drinks sind in Puncto Koffeingehalt mit einem starken schwarzen Kaffee zu vergleichen. 100 ml enthalten rund 31 Milligramm von dem Wachmacher.
Wer auf seine Gesundheit achten will, sollte aber besser zu Tee oder Kaffee greifen. Energy Drinks enthalten nämlich oftmals viel Zucker und Zusatzstoffe.
6. Fritz-Kola und Afri-Cola
Interessant für Koffein-Junkies: Sowohl Afri-Kola als auch Fritz-Cola liefern 25 mg Koffein je 100 ml – das ist dreimal so viel wie in CocaCola stecken.
7. Club Mate
Club Mate kam in den 90er Jahren auf den Markt, hat sich in den letzten Jahren aber erneut zu einem Trendgetränk entwickelt. Die Teebrause schmeckt nicht ganz so süß wie Softgetränke und liefert mehr Koffein: In 100 ml sind 20 mg enthalten.
8. CocaCola und Pepsi
CocaCola und Pepsi bilden das Schlusslicht der Koffein-Rangliste. Die Softgetränke kommen auf etwa 8 Milligramm Koffein je 100 Gramm.
Das Original dieses Artikels erschien zuerst bei FIT FOR FUN.
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