Richtig halten: So essen Sie Pizza kleckerfrei

Pizza auf die Hand und dann einfach genießen. Doch der Belag macht sich gerne mal selbstständig. Ein einfacher Trick hilft, die Pizza ohne kleckern zu essen.

Bei den Erfindern der Pizza in Neapel im Herzen Italiens kommt die Pizza frisch aus dem Ofen – und wird anders gehalten, als es hierzulande bei uns üblich ist.

Um es den Italienern gleichzutun, müssen Sie die Pizza zuerst einmal in der Mitte falten, um die "Calzone-Form" zu erhalten.

Diese gefaltete Pizza falten Sie erneut von Ende zu Ende und halten sie mit der Öffnung nach oben.

Pizza in der Mitte falten: Das steckt dahinter

Der Vorteil der so gefalteten Pizza ist, dass auf diese Weise keine Zutaten herausfallen können. Zudem können Sie mit dieser Technik die Pizza auch unterwegs genießen, ohne Angst haben zu müssen, Tomatenflecken auf Ihre Kleidung zu bekommen.

Ein großer Vorteil dieser Technik ist außerdem, dass Sie so alle Zutaten der Pizza gleichzeitig mit einem Biss genießen können.

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