So gesund sind Microgreens – ganz einfach und schnell mit ingarden

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Sehen köstlich aus und sind supergesund: Microgreens
Sehen köstlich aus und sind supergesund: Microgreens lassen sich easy in alltägliche Gerichte integrieren und sind dank vieler Vitamine und Mineralstoffe ein echter Boot für die Gesundheit. (Bild: Getty Images)

Sie sind wahre Nährstoffbomben, heutzutage sagt man Superfood dazu. Microgreens sind der Foodtrend – zurecht! Und das Tolle daran: Mit dem kleinen Pflanzenset von ingarden kannst du die köstlichen grünen Sprossen ganz easy bei dir zuhause anbauen.

Microgreens sind Superfoods – die kleinen Keimlinge haben einen extrem hohen Vitamin- und Nährstoffgehalt, die deine Gesundheit unterstützen. Dazu gehören leckere Sorten wie Sprossen, Kresse, Koriander, Basilikum, Brokkoli, Rauke, Radieschen oder Senf. Microgreens sind also Gemüse- und Kräuterkeimlinge, die bereits als wenige Tage alte Pflänzchen geerntet und frisch verzehrt werden können.

Microgreens lassen sich ganz einfach in verschiedenste Rezepte integrieren: Sie schmecken frisch im Salat, Quark, Frischkäse oder Smoothie und auf dem Brot. Du kannst sie auch als Garnierung über andere Speisen wie Bowls, Pasta oder Reis geben.

Die ingarden Growing-Systeme ermöglichen es, das ganze Jahr über mühelos Microgreens zu ziehen.

ingarden - Organic Superfood Growing System Set

Mit dem vollautomatischen Superfood Indoor-Garten von ingarden kann jeder erfolgreich gärtnern: Danke effizienter Beleuchtung und optimaler Bewässerung wachsen die hochwertigen Bio-Samen garantiert und bekommen einen köstlichen Geschmack. Das automatisierte und energieeffiziente LED-Wachstumslicht erhöht den Gehalt an Vitaminen und Antioxidantien und fördert gleichzeitig ein gesundes Wachstum der ingarden Microgreens.

ingarden - Organic Superfood Growing System Set
ingarden - Organic Superfood Growing System Set

Microgreens-Starter-Set für 99,99

Das System besteht aus einer handgefertigten Keramikschale mit einer Edelstahlkonstruktion (alles ohne Plastik!). Es versursacht keinen Dreck, da ohne Erde gearbeitet wird. Gegossen werden muss nur ein Mal pro Woche, das LED-Wachstumslicht mit integrierter Zeitschaltuhr gewährleistet eine optimale Beleuchtung.

So züchtest du erfolgreich Microgreens

  1. Stelle den ingarden an einen Ort deiner Wahl – er braucht kein natürliches Sonnenlicht!

  2. Gieße Wasser über die ingarden Pads bis die Keramikschale voll ist.

  3. Drücke die "Zeitschaltuhr"-Taste. Innerhalb von etwa sieben Tagen wachsen die Microgreens.

  4. Es ist Erntezeit!

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Durch und durch gesund: Das steckt in den Microgreens

  • Vitamin C, das für die Immunabwehr und den Aufbau des Bindegewebes gebraucht wird.

  • B-Vitamine für die Nerven

  • Vitamin A für Haut und Augen

  • Mineralstoffe wie Kalzium für die Knochen, Eisen für die Blutbildung und das entzündungshemmende Zink

  • Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe sowie Aminosäuren

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