So kochen Sie Rührei in der Schale

Dieser Food-Hack sorgt am Frühstückstisch für Erstaunen

Yahoo Nachrichten

6. März 2015 um 6:00 AM

Gekochte Eier oder Rühreier zum Frühstück können mit der Zeit etwas eintönig werden. Warum nicht einfach mal diese beiden Zubereitungsmethoden kombinieren? So gelingt Ihnen Rührei in der unversehrten Schale.

Der Food-Hack bedarf etwas mehr Zeit als ein wachsweiches Ei oder schnell in der Pfanne gebratenes Rührei. Dafür wird man am Ende mit einem wahrhaft neuartigen Frühstückserlebnis belohnt. Außerdem hat jedermann die Utensilien bereits im Haus. Benötigt wird ein kleiner Plastikbeutel, Schnur, ein langärmeliges Oberteil und eine Taschenlampe.

In dem Video zeigen wir Ihnen, wie Sie mit diesen unkonventionellen Hilfsmitteln Eiweiß und –gelb direkt in der Schale mischen. Das Ei wird dann in nur ganz leicht siedendem Wasser für 15 Minuten gegart. Beim Pellen erleben dann ahnungslose Frühstücksgäste eine Überraschung: Statt dem gewohnten Weiß erwartet sie ein goldgelbes Ei.

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