Um länger zu leben, schwört dieser Biotech-CEO auf einen Brei aus gedünstetem Gemüse und Linsen

Ein zusammengesetztes Bild von Bryan Johnsons und Johnsons gedünstetem Gemüse- und Linsengericht vor dem Mixen, von Johnsons Website. - Copyright: Magdalena Wosinska und Bryan Johnson
Ein zusammengesetztes Bild von Bryan Johnsons und Johnsons gedünstetem Gemüse- und Linsengericht vor dem Mixen, von Johnsons Website. - Copyright: Magdalena Wosinska und Bryan Johnson

Bryan Johnson – bekannt als der Biotech-CEO, der Millionen für seinen experimentellen Ansatz zur Umkehrung des Alterungsprozesses ausgibt – hält eine strenge Diät ein, bei der er einen Brei aus gedünstetem Gemüse und Linsen isst, wie aus einem am Mittwoch veröffentlichten Profil des "Time Magazine" hervorgeht.

Junkfood macht nicht glücklich

Johnson sagte Charlotte Alter von der "Time", dass er seine strenge Gesundheitsroutine für "die bedeutendste Revolution in der Geschichte des Homo sapiens" halte. "Ich empfinde keine Freude mehr, wenn ich Junkfood esse", sagte Johnson in einem anderen Interview mit Business Insider: "Die Leute denken, dass ein Cheat Day für mich wie eine Belohnung wäre, wenn ich Pizza und Donuts esse. Mir wird schon beim Gedanken daran übel", sagte er.

Laut Johnsons Website, auf der auch Bilder seiner Mahlzeiten zu sehen sind – allerdings nur vor dem Pürierten –, ist der gemischte Gemüsebrei nur ein Teil seiner täglichen Ernährung.

Ansonsten nimmt er täglich über 100 Nahrungsergänzungstabletten zu sich, einen "nussigen Pudding" – eine Mischung aus Macadamianussmilch, gemahlenen Nüssen und Früchten – und eine dritte Mahlzeit, die zwischen Optionen wie einem gerösteten Gemüsesalat-Wrap und einem Kichererbsencurry mit Salat variiert.

Kritik an die nichtwissenschaftlichen Methoden Johnsons

Auf der Anti-Aging-Konferenz RAADfest im September stellte Johnson seinen ungewöhnlichen Ansatz zur Verlängerung seiner Lebensspanne, den er "Project Blueprint" nennt, vor und sagte, dass die Kritik an "Project Blueprint" aus der Abhängigkeit von schlechtem Verhalten herrühre.

Er fügte hinzu, dass er der Meinung sei, dass die Sucht der Gesellschaft nach schlechtem Verhalten daher rührt, dass wir von Fast-Food-Lokalen, zuckerhaltigen Getränken und dem Smartphone umgeben sind, das er als "ein im Grunde heroinähnliches Gerät" bezeichnete.

"Wenn man die biochemischen Reaktionen zwischen uns beiden messen könnte", sagte Johnson und bezog sich dabei auf die Kritiker seiner Diät, "würde ich behaupten, dass ich mehr exquisite Freude an meinem Essenskonsum habe als sie." Wissenschaftler erklärten im Gespräch mit Business Insider, dass Johnsons Ansatz unklare gesundheitliche Vorteile habe.

"Wenn man erwartet, deutlich länger als, sagen wir, 115 Jahre zu leben – was mehr oder weniger die maximale Lebensspanne unserer Spezies ist – dann gibt es derzeit keinerlei Beweise dafür, dass dies erreicht werden kann", sagte Jan Vijg, ein Genetikprofessor am Albert Einstein College of Medicine, im Februar zur US-amerikanischen Ausgabe von Business Insider.

Johnson reagierte nicht sofort auf eine Anfrage nach weiteren Kommentaren.

Lest den Originalartikel auf Englisch hier.