Was das „Wasser“ auf eurem Joghurt wirklich ist — und warum ihr es niemals wegkippen dürft

Gisela Wolf, Kevin Reilly and Jessica Orwig
Was das „Wasser“ auf eurem Joghurt wirklich ist — und warum ihr es niemals wegkippen dürft

 

In fast jedem Becher Naturjoghurt finden wir sie: Diese seltsame Flüssigkeit, die auf dem Joghurt schwimmt. Was ist das eigentlich und was sollten wir damit machen?

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