Fleisch aus dem Labor: Start-up stellt Mammut-Frikadelle in Amsterdam vor
Im Wissenschaftsmuseum NEMO in Amsterdam hat ein Start-up am Dienstag eine Riesenfrikadelle aus gezüchtetem Mammutfleisch vorgestellt. Mit der Präsentation sollen die Menschen auf gezüchtetes Fleisch aufmerksam gemacht werden. Die Frikadelle, die nach Krokodilfleisch riecht, ist derzeit nicht zum Verzehr geeignet.