"Papa, du bist im Fernsehen": Süße Familienüberraschung beim "perfekten Dinner"

Familie ist alles für Lehrerin Rita. Nicht nur "Das perfekte Dinner" (VOX) spielt zum Auftakt im Salzburger Land die Hauptrolle, sondern auch Ehemann David, Baby Frida, Katze Lilli - und der gegenüber wohnende Papa.

Gesund und kernig, sportlich und deftig: So präsentiert sich das Ski- und Wanderparadies Salzburger Land auch bei "Das perfekte Dinner". Offensichtlich sehr viel gute Frischluft konnte auch Rita (33) ihr Leben lang genießen. Überaus ausgeschlafen, aufgeräumt, freundlich und vor allem in hohen Tonlagen erzählend, führt sie sichtlich stolz durch das vom Zimmerer-Ehemann gestaltete Eigenheim inklusive Sauna und Wellness-Terrasse.

Als "Gymnasiallehrerin in Karenz", wie die Elternzeit in Österreich heißt, kann sie sich derzeit verstärkt der Kulinarik widmen - und ihrer "kleinen Mausi", wie sie die fünf Monate alte Tochter Frida nennt ("Sie macht gerade ihr Vormittagsschlaferl"). Ehemann David (36) ist als Schnibbelhilfe engagiert und nimmt sein Schicksal gelassen: "Männer dürfen immer abwaschen."

• Vorspeise: Thunfisch auf Avocado

• Hauptspeise: Rind im Wald

• Nachspeise: Evas Sünde

Überraschungsbesuch: "Papa, du bist im Fernsehen"

In Neumarkt am Wallersee dreht sich also alles um die Familie: David hat vier weitere Geschwister, an die die "kleine Mausi" ausgehändigt wird, und genau gegenüber wohnen Ritas Eltern. Dennoch herrsche genügend Privatsphäre, wie Rita betont: "Meine Eltern stehen nicht einfach so im Wohnzimmer." Sagt's - und direkt hinter ihr kommt ein fit wirkender 64-Jähriger ins Bild. "Papa, du bist im Fernsehen", lacht die etwas überrumpelte Gastgeberin. "Ich bin die vierte Kamera", so der Papa vorwitzig: "Und das Kochen hat sie von der Mama gelernt." Immerhin bringt er frische Kräuter aus dem Garten mit.

Beim Menü setzt Rita ganz auf "Dinner"-Klassiker und -Beeindrucker: Thunfisch- sowie Avocadotatar mit Tomaten-Espuma, Parmesan-Chip und Korallen-Hippe als Vorspeise, gefolgt von Rinderfilet mit Kräuterkruste und Risotto. Die Pilze sind selbst gesammelt, gemeinsam mit dem Papa: "Das ist wie Wandern, nur mit Belohnung."

"Wir Österreicher sind sehr sympathisch"

Ritas Gäste genießen das Menü, allerdings unter leichten Vorbehalten. Mario (34) entpuppt sich als Hauptkritiker. "Die Vorspeise könnte würziger sein", beklagt er mangelnde Raffinesse. Das Hauptgang-Filet feiert vor allem Christa (55). "Mir schmeckt's auch", zeigt sich Rita zufrieden. Vom Dessert, einem glasierten grünen "Apfel" mit einem Kern aus weißer Schokomousse und Himbeerpüree, sind jedoch fast alle überfordert: "Ist mir zu süße und gelatineartig", fasst es Angie (53) zusammen. Dominik (24) hingegen ist begeistert und vergibt mit neun Punkten die Höchstzahl des Abends.

Insgesamt startet die Woche mit 33 Punkten für Rita - und einem von Christa formulierten regional begrenzten Selbstverständnis: "Wir Österreicher sind sehr sympathisch - außer in Wien."