"Das perfekte Dinner": Ex-Model Mascha verwechselte mal Gips und Mehl

"In der Soße bildeten sich Krater - und ich dachte einfach, ich hätte zu viele Joints geraucht": Bei "Das perfekte Dinner" (VOX) in München erzählt Mascha (69) von ihrer Hippie-Vergangenheit. Grund für die kulinarische Verfehlung: Ihr damaliger Künstler-Freund hatte auch ein Glas Gips in der Küche.

Ja, München war auch einmal richtig cool. Die goldenen Zeiten der bayerischen Metropole liegen allerdings schon eine Weile zurück: Als sich Freddie Mercury mit Barbara Valentin durchs Glockenbachviertel feierte, Helmut Dietl seine ersten TV-Legenden schuf und die frühe Schickeria in Großraum-Discos neben Aquarien mit echten Haien tanzte, hatte auch Mascha (69) die Zeit ihres Lebens. "Ich hab die Hippie-Zeit gut mitgenommen", erinnert sich die Gastgeberin an Tag 2 von "Das perfekte Dinner", die heute als Hochzeitsfotografin arbeitet.

Von ihrer Zeit als Mode- und Parfum-Model ("Für Werbung war ich zu extrem") zeugt eine beeindruckende Fotowand in ihrer schicken Wohnung im noch schickeren Bogenhausen: Mascha als Vamp ("So hot", staunt Fira, 36) und ihr heute eher gemütlich wirkender Künstler-Ehemann Albert (70) als Vorzeige-Rocker. "Wir haben uns kennen gelernt, als er meinen Körper eingipste", wird Mascha sentimental: "Damals war ich jung und schlank." Heute kocht sie gut und hat sich viel vorgenommen:

Vorspeise: Avocado / Tomaten / Kartoffeln / Garnelen Hauptspeise: Kalb / Spitzmorcheln / Spätzle Nachspeise: Himbeeren / Apfelstreusel / Schoko / Quitte

"Ich hab' den Portwein vergessen!"

"Ich hoffe auf einen Abend und Essen wie bei meiner Oma", freut sich die Lena (19). Und tatsächlich gibt es mit Kalbsragout und Dinkel-Quark-Spätzle Deftiges sowie Geschichten von früher. Aber sicher nicht, wie es sich die Gruppen-Jüngste vorstellt: "Mit 20 habe ich ein großes Essen verpatzt. Ich wollte Blumenkohl mit Sauce Hollandaise kochen und wunderte mich, dass sich in der Soße komische Krater blubberten", erzählt Mascha. Ihre Vermutung: "Wahrscheinlich habe ich einen Joint zuviel geraucht." Richtig war: Ihr damaliger Künstler-Freund bewahrte neben Mehl und Zuckern in Küchengläsern auch seinen Gips auf.

Ist es Maschas Alter (Lena: "Könnte auch mir passieren"), die Nachwirkungen der Hippie-Prinzipien (Mascha zwinkernd: "Make Love not War"...) oder schlicht der "Perfekte Dinner"-Stress: Zwar wird es bei der Mutter 33-jähriger Drillinge ("Ich habe in meinem Leben halt nichts normal gemacht") nicht gesundheitsgefährdend, aber leider lässt sie acht Stunden lang die Basis-Creme für ihr Apfel-Streusel-Eis auf der winterlichen Terrasse stehen. Ebenfalls Opfer ihrer Zerstreutheit ist eine wichtige Zutat für das Kalbsragout: "Ich hab' den Portwein vergessen!"

"Zehn-Punkte-Gastgeberin" wird viel verziehen

Aber kein Problem, versichern ihr die von so viel individuellem Charme und Lebenserfahrung bezauberten Gäste. Zwischen Kunst, Kruzifix und Gemälden kopulierender Schweinchen empfinden sie das Menü als "einfach und solide" (Johannes, 27), verzeihen sogar die fertig gekauften Garnelen und loben Mascha wie Niko (41) als "Zehn-Punkte-Gastgeberin".

Die gibt ihr die begeisterte Fira ("Du heißes Ding, du!") sogar offiziell, alle anderen sieben. Am Schluss stehen 31 Punkte, Fassungslosigkeit ("Ich hab's versemmelt"), aber das pure Im-Reinen-Sein mit der eigenen Vergangenheit: "Die Siebziger waren bunt, schrill, aufregend. Schade, dass das meine Kinder nicht erlebt haben."