"Kitchen Impossible": Das müssen Sie über die dritte Staffel wissen

Anfang Februar geht der Kochwettbewerb beim TV-Sender Vox in die dritte Runde. Dabei muss sich Tim Mälzer in neuen kulinarischen Duellen mit anderen Spitzenköchen messen.

In der dritten Staffel des beliebten Kochwettbewerbs, die ab dem 4. Februar immer sonntags um 20:15 Uhr gezeigt wird, brodelt es wieder kräftig. Tim Mälzer und seine Kontrahenten kochen sich bei dabei rund um die Welt.

Bei Vox kommt Altbewährtes auf den Tisch

In jeder der acht Folgen schickt der Sender zwei Kochprofis an jeweils zwei Reiseziele. Dort steht die „Kitchen Impossible“-Box für sie bereit, in der von einem ortsansässigen Koch das Lieblingsgericht seiner Stammgäste serviert wird. Die Spitzenköche müssen die richtigen Bestandteile herausschmecken, anschließden die richtigen Zutaten einkaufen und letztendlich das Gericht unter den Augen des einheimischen Kochs selbst zubereiten – natürlich ohne das Originalrezept zu kennen.

Eine Jury aus den Stammgästen entscheidet schließlich, wie nahe der Starkoch geschmacklich und optisch an das Originalgericht herangekommen ist.

Neu aufgetischt bei „Kitchen Impossible“

Erstmals wird ein Frankfurter Starkoch gegen Tim Mälzer antreten. Der für seine Pasta bekannte Mario Lohninger muss auf Jamaika und in Portugal die Gerichte der Einheimischen nachkochen.

„Die Zutaten des Gerichts habe ich schnell herausgefunden”, sagte der Österreicher der „Bild“-Zeitung. „Aber die Kochtechnik war schwer. In Jamaika gibt es eine Grillmethode, bei der auf die Kohle erst ein Gitter und dann wirklich dicke Stämme Süßholz kommen. Diese Technik muss man erst mal herausfinden.”

Übrigens: Die zweite Staffel von “Kitchen impossible” wurde Ende Januar mit dem deutschen Fernsehpreis 2018 in der Kategorie “Bestes Factual Entertainment” ausgezeichnet.

Alle Termine und Köche der dritten Staffel „Kitchen Impossible“ im Überblick

04.02.: Tim Mälzer vs. Konstantin Filippou
Mälzer: Wien (Österreich), Filiatra (Griechenland)
Filippou: Whitby (England), Lyon (Frankreich)

11.02.: Tim Mälzer vs. The Duc Ngo
Mälzer: Hanoi (Vietnam), Berlin (Deutschland)
Duc Ngo: Purbach am Neusiedler See (Österreich), Philadelphia (USA)

18.02.: Tim Mälzer vs. Maria Groß
Mälzer: Roseto Valfortore (Italien), London (England)
Groß: Miesbach (Deutschland), Niedermorschwihr (Frankreich)

25.02.: Tim Mälzer vs. Tohru Nakamura
Mälzer: Tokio (Japan), Cadzand (Niederlande)
Nakamura: Kirchheim an der Weinstraße (Deutschland), Madrid (Spanien)

04.03.: Roland Trettl vs. Peter Maria Schnurr
Trettl: Mindelo (Kap Verde), Zürich (Schweiz)
Schnurr: Langenlebarn (Österreich), London & Kingham (England)

11.03.: Tim Mälzer vs. Johannes King
Mälzer: Tórshavn (Färöer), Nancy (Frankreich)
King: San Francisco (USA), Skutarisee (Montenegro)

18.03.: Tim Mälzer vs. Mario Lohninger
Mälzer: Mailand (Italien), Akko (Israel)
Lohninger: Ocho Rios (Jamaika), Torres Vedras (Portugal)

25.03.: Tim Mälzer vs. Christian Bau
Mälzer: Baiersbronn (Deutschland), Amsterdam (Niederlande)
Bau: Köln (Deutschland), Accra (Ghana)