Sieht nicht nur eklig aus - Grill schimmelt – einfacher Trick hilft sofort
Dass Ihr Grill schimmelt, ist in der Regel kein Grund zur Sorge. Lesen Sie hier, was Sie vor dem nächsten Grillabend jetzt machen sollten.
Steht Ihr Grill das ganze Jahr über draußen, ist es keine Seltenheit, dass sich am Grillrost Schimmel bildet. Sie erkennen Sie Schimmelbildung daran, dass sich ein weißlich-grauer Film auf dem Metall zeigt.
Die Ursache für den Schimmel ist die Kombination aus Essensreste, Fettrückständen und der Feuchtigkeit aus der Umgebungsluft. Fett- oder Essensreste, die auf dem Rost verbleiben, sind der perfekte Nährboden für Schimmelpilze. Und
Ist es zudem ausreichend feucht, begünstigt das die Bildung und Vermehrung von Schimmel - ganz ähnlich wie Schimmelbildung in Innenräumen.
Was Sie tun können, wenn Ihr Grill schimmelt: Tipps zur Reinigung
Haben Sie festgestellt, dass sich an Ihre Grill Schimmel gebildet hat, lässt sich dieser auf einfache Weise wieder entfernen, indem Sie den Grill ausbrennen.
Heizen Sie also Ihren Grill an. Bei den meisten Schimmelpilzen genügen bereits 50 Grad Celsius, um sie abzutöten. Auf Nummer sicher gehen Sie jedoch, wenn Sie den Grill auf mindestens 70 Grad Celsius erhitzen.
Lassen Sie den Grillrost abkühlen und nehmen Sie eine Drahtbürste zur Hand, um Fettrückstände und andere Verschmutzungen gründlich abzuschrubben.
Anschließend können Sie den Grill mit etwas Spülmittel und Wasser von innen und außen reinigen, um letzte Schimmelspuren abzuwaschen.
Zum Schluss spülen Sie alles mit klarem Wasser ab, um Seifenrückstände zu entfernen.
Lassen Sie den Grill gut trocknen, bevor Sie ihn wieder zusammensetzen.
Schimmelbildung vorbeugen: So verhindern Sie, dass Schimmel entsteht
Um Schimmel am Grill vorzubeugen, gibt es zwei effektive Maßnahmen:
Führen Sie wie oben beschrieben eine Grundreinigung durch, bevor Ihr Grill in den Winterschlaf geht. Indem Sie Essens- und Fettrückstände vor dem Winter entfernen, entziehen Sie Schimmelsporen die Nahrungsgrundlage.
Lagern Sie Ihren Grill in den Wintermonaten oder wenn er längere Zeit nicht benutzt wird, an einem möglichst trockenen Ort. Es genügt bereits, wenn Sie ihn irgendwo unterstellen oder gut abdecken, sodass er keinen Regen oder Schnee abbekommt.