Yahoo Nachrichten Zum Schutz von Herz und Hirn - Wer mehr als 6 Stunden sitzt, sollte sich eine Gewohnheit aneignen
Wer viel sitzt, stirbt früher. Die langfristigen Schäden für die Gesundheit sind zahlreich. Doch eine aktuelle Studie deutet darauf hin, dass gerade ein regelmäßiger Kaffeekonsum vor genau diesen Gesundheitsrisiken schützen könnte.
Der durchschnittliche Mensch sitzt zu viel. In Deutschland jeden Werktag 9,2 Stunden, wie der DKV-Gesundheitsreport 2023 aufzeigt. Eine Zahl, die seit Jahren steigt. Dabei zeigt die Forschung seit Jahren, dass sich Sitzen negativ auf die Gesundheit auswirkt. Zahlreiche Studien konnten ein erhöhtes Risiko für diverse chronische Krankheiten wie Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen nachweisen. Forschungsergebnisse deuten außerdem daraufhin, dass Sitzen potenziell mit einer erhöhten Gesamtsterblichkeit der Bevölkerung in Zusammenhang steht.
Kaffee trinken schützt Vielsitzer
Gleichzeitig nimmt auch der Kaffeekonsum zu. „Kaffee ist eines der am häufigsten konsumierten Getränke weltweit“, sagen die Wissenschaftler einer aktuellen chinesischen Studie . Das ist eine gute Nachricht. Denn das Heißgetränk steht im Verdacht, sich positiv auf die Gesundheit auszuwirken. Das Team der Soochow Universität stellte sich im Rahmen ihrer Studie die Frage, ob ein Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum, exzessivem Sitzen, der allgemeinen Sterblichkeit und Herz-Kreislauf-Erkrankungen besteht.
Die Ergebnisse sind erstaunlich. Sowohl die allgemeine Sterblichkeit als auch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen von Menschen, die viel Zeit im Sitzen verbringen, ging durch regelmäßigen Kaffeekonsum zurück. „Nur bei Erwachsenen, die keinen Kaffee tranken, war langes Sitzen mit einer erhöhten Sterblichkeit verbunden, nicht jedoch bei denen, die Kaffee tranken“, schreiben die Wissenschaftler.
Grundlage der Untersuchung waren die Daten der Nationalen Gesundheits- und Ernährungsumfrage NHANES aus den USA. Insgesamt gab es rund 10.600 Probanden, deren Gesundheitsdaten gemeinsam mit ihren Angaben zu täglichen Sitzzeiten und Kaffeekonsum ausgewertet wurden. 52 Prozent von ihnen gaben an, regelmäßig Kaffee zu trinken, 48 Prozent verbrachten mehr als sechs Stunden ihres Tages sitzend.
Wer sitzt, schadet seiner Gesundheit auf vielen Ebenen
Wie bereits vorangegangene Studien bewiesen auch die chinesischen Wissenschaftler die gesundheitlichen Nachteile von zu langem Sitzen. Erwachsene, die mehr als acht Stunden am Tag sitzend verbrachten, hatten ein weitaus höheres Risiko früher zu versterben.
Die Auswirkungen zeigen sich auf mehreren Ebenen. Zunächst wird der Stoffwechsel durch langes Sitzen heruntergefahren. Es werden weniger Kalorien verbrannt, das Risiko für Übergewicht, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen steigt. Da das Bauchfett Botenstoffe produziert, die entzündliche Prozesse im Körper auslösen können, steigt die Gefahr für verkalkte Gefäße und Arterien. Durch die Inaktivität großer Muskelgruppen wird nicht zuletzt die Beweglichkeit gehemmt. Es kann zu Rückenschmerzen und Fehlhaltungen kommen.
Die Kaffee-Pause als gesunde Gewohnheit
Die Ergebnisse der Studie zeigten insbesondere, dass eine sitzende Tätigkeit von mehr als sechs Stunden pro Tag und gleichzeitiger Verzicht auf Kaffeekonsum stark mit einem erhöhten Risiko früher zu Sterben verbunden. „Gleichzeitig sank die Gesamtmortalität in der Bevölkerung mit dem höchsten Kaffeekonsum deutlich“, führen die Wissenschaftler weiter aus. Das Sterberisiko bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen sank sogar unabhängig von der Kaffeemenge.
Regelmäßiges Kaffee trinken beugt somit potentiell gesundheitliche Schäden durch Sitzen vor. Wer also sechs oder mehr Stunden am Tag sitzen muss, tut seiner Gesundheit mit einer regelmäßigen Kaffeepause etwas Gutes.
Den genauen Mechanismus hinter diesen Zusammenhängen konnte das Team nicht festmachen. Kaffee stecke jedoch voller bioaktiver Substanzen, die antioxidativ und entzündungshemmend wirken. „Kaffee enthält über 1000 Verbindungen. Die bekanntesten sind Koffein, Chlorogensäure, Trigonoide, Melanoide, Kaffeesäure, Cafestol und Kahweol sowie Polyphenole, die entzündungshemmende Eigenschaften haben“, so die Studienautoren. Dadurch verbessere sich unter anderem eine Insulinresistenz und der Glukosestoffwechsel.
Die Wissenschaftler sehen hier großes Potential für die Zukunft und schlagen weitere, umfassende Forschung vor, um die gesundheitlichen Vorteile des Kaffee für eine vorwiegend sitzende Gesellschaft verstehen und nutzen zu können.
