Hidden Headlines: Leckerer Weltrekord - der längste Putenspeck der Welt

Für viele gibt es zum Frühstück nichts Schöneres als ein Stück Speck. Jenes Stückchen, das gerade in Pennsylvania serviert wurde, kriegt allerdings gleich mehrere Menschen satt, denn mit seiner Größe hat es einen Weltrekord aufgestellt.

Putenspeck ist die kalorienärmere Variante von Speck - sofern er normale Größe hat (Symbolbild: Getty Images)
Putenspeck ist die kalorienärmere Variante von Speck - sofern er normale Größe hat (Symbolbild: Getty Images)

Über fünf Meter ist das Stück Speck lang, das die Metzgerei Godshall's Quality Meats aus Lebanon in Pennsylvania auf den Tisch gebracht hat. Damit sollte anlässlich des nationalen Tags der Pute der Weltrekord gebrochen werden - mit Erfolg.

Nachdem der Putenspeck in einer 7,6 Meter langen Räucherkammer zubereitet wurde, hat eine Angestellte des Guinnessbuchs der Rekorde ihn gemessen. Mit 5,18 Metern wurde das anvisierte, vom Rekordbuch vorgegebene Ziel von fünf Metern sogar noch übertroffen.

Sechs Stunden hat es gedauert, bis der Putenspeck schließlich durch war, doch für den Besitzer von Godshall's Quality Meats hat sich die Aktion gelohnt. "Wir haben es so gesehen: Wir sind eine der größten Speck-Manufakturen im Land, also müssen wir etwas Großes abliefern", sagte er dem örtlichen Lokalsender Wgal TV. Anlässlich des längsten Tages des Jahres sollte also der längste Putenspeck der Welt produziert werden.

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Darauf gewartet, ob jemand passend dazu die größte Menge Rührei der Welt zubereitet, wurde indes nicht: Der Speck wurde in handelsübliche Stücke zerteilt und zu Sandwiches verarbeitet, die bei einem großen Mittagsessen verteilt wurden. Der Rest vom Speck wurde an eine örtliche Tafel gespendet.

Kuriose Kulinarik-Rekorde

Wer nun jedoch denkt, dass kein Rührei-Rekord existiert, unterschätzt die Anzahl der kulinarischen Einträge im Guinnessbuch. Im Schweizer St. Gallen wurden 2009 aus rund 8000 Eiern insgesamt 514 Kilo Rührei gekocht - bis heute unübertroffen.

Generell gilt bei Essensrekorden häufig das Motto "Größer, höher, schwerer". Die größte Pizza der Welt beispielsweise bringt es auf 1300 Quadratmeter ausgerollten Teig - glutenfrei übrigens.

Der größte Hot Dog wurde, anders als der Putenspeck und die Pizza, nicht einmalig produziert, sondern ist für 40 Dollar in Chicago erhältlich, wo der Rekord seit 2011 von Gorilla Tango Novelty Meats gehalten wird. Mit einem Gewicht von 3,18 Kilo sollte man sich den Hot Dog allerdings eher als Gruppe kaufen.

Nicht immer werden Essenrekorde indes selbst hergestellt. Manche werden schlicht aus der Erde gezogen - so wie die schwerste Karotte der Welt, die in Minnesota von einem Bauern geerntet wurde und stolze 10,17 Kilo auf die Waage brachte.

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